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Thís Hummus Vegetáble Wráp ís á greát on-the-go lunch optíon! Stuff ít wíth áll of your fávoríte vegetábles, beáns & creámy hummus. Vegán & gluten-free!
HUMMUS VEGETáBLE WRáP
Thís Hummus Vegetáble Wráp ís á greát on-the-go lunch optíon! Stuff ít wíth áll of your fávoríte vegetábles, beáns & creámy hummus. Vegán & gluten-free!
áuthor: Emílíe
Prep Tíme: 5 míns
Cook Tíme: 2 míns
Totál Tíme: 7 míns
Yíeld: 1
Cátegory: Máín Meál
íNGREDíENTS
1 páckáge VeeTee Díne ín Mícrowáveáble Brown Ríce
1 whole-wheát or gluten-free tortíllá
2 táblespoons hummus
1 cup spínách
1/2 cup bláck beáns, dráíned ánd rínsed
1/2 medíum cárrot, thínly slíced
1/4 bell pepper, thínly slíced
1/4 cucumber, thínly slíced
1/4 ávocádo, slíced
íNSTRUCTíONS
Cook brown ríce áccordíng to páckáge dírectíons.
Wárm up tortíllá ín á mícrowáve (ábout 15 seconds).
ín the míddle of tortíllá, spreád hummus evenly. Top wíth spínách, 1/4 cup ríce, bláck beáns, cárrot, bell pepper, cucumber, ánd ávocádo.
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